Owsianka korzenna

Owsianka korzenna

Składniki

1/2 szklanki płatków owsianych
1/2 szklanki ziaren amarantusa

1 szklanka mleka kokosowego(może być krowie) 

2 szczypty soli

łyżeczka miodu
orzechy laskowe, suszone jabłka i rodzynki do smaku
łyżeczka cynamonu

Wykonanie

1. Ziarna amarantusa zalewamy wodą, dodajemy szczyptę soli i gotujemy przez około 15 minut(aż zmiękną).

2. Przecedzone ziarna amarantusa łączymy wraz z płatkami owsianymi i zalewamy mlekiem. Dodajemy szczyptę soli i podgrzewamy(nie doprowadzamy do wrzenia).

3. Dodajemy cynamon, suszone jabłka, orzechy laskowe, rodzynki i miód. Całość mieszamy.

Smacznego!